潜山的牛肉面你敢吃吗？（附牛肉汤配方）（浅析早餐乱象）

二掌柜在店里2 · 发表于 2012-3-22 23:03

面粉增白剂、大米光亮剂、一开始砖家叫畜们也说在允许的范围内人体可以接受的！

千里不独行 · 发表于 2012-3-22 23:26

请问叫兽：什么东东是可以吃滴

紫色郁金香 · 发表于 2012-3-29 17:01

二掌柜在店里2 发表于 2012-3-3 18:49
嘿，这才哪到哪呀！！严重的在后面呢！且看老夫慢慢道来，早餐乱象之大排面之混沌之包子之炒面之酱油醋之 ...

醋也不能吃吗？我最喜欢吃醋了，，

2 迈 · 发表于 2012-3-29 17:05

二掌柜在店里2 · 发表于 2012-4-3 11:11

紫色郁金香发表于 2012-3-29 17:01 醋也不能吃吗？我最喜欢吃醋了，，

醋，温胃养颜，常食内外兼顾，我也每餐必食一点。“北醋山西第一，南醋镇江最酸”，潜山市场好醋基本上是镇江醋，好品牌是恒顺、金山寺、丹玉。完全是粮食酿造，价格在每500克五元以上。但是，在潜山各面食及各早餐点没看到这些品牌，基本上是一个叫恒发的杂牌，市场价一块五毛，刺激异酸，无法食用。辩别好坏醋很简单：一闻，好醋粮食醋淡香，香味纯正。工业醋精兑的醋无香，有刺鼻的辛辣并且刺眼；二尝，粮食醋酸中微甜，入口绵软，醋精兑的醋，异酸沾舌。

天柱奇峰 · 发表于 2012-4-3 11:15

楼主如此公布配方，不是教人学坏吗？

二掌柜在店里2 · 发表于 2012-4-3 11:19

金色远山发表于 2012-3-3 20:31 俺以前也挺喜欢吃牛肉面什么的，由于俺的胃肠道反复激烈抗议，俺只好每天早上抓一把米，放几颗大枣，放进高 ...

这是最自然最养胃的早餐。

二掌柜在店里2 · 发表于 2012-4-3 11:23

天柱奇峰发表于 2012-4-3 11:15 楼主如此公布配方，不是教人学坏吗？

这、这小可却未料及。应该不会吧？你不会照此配方开一家奇峰面馆吧？呵呵

天柱奇峰 · 发表于 2012-4-3 11:26

二掌柜在店里2 发表于 2012-4-3 11:23
这、这小可却未料及。应该不会吧？你不会照此配方开一家奇峰面馆吧？呵呵

呵呵，俺不做那黑心事。想必阁下是开过面馆然后从良的二掌柜吧？

二掌柜在店里2 · 发表于 2012-4-3 12:00

天柱奇峰发表于 2012-4-3 11:26 呵呵，俺不做那黑心事。想必阁下是开过面馆然后从良的二掌柜吧？

呵呵，俺也未做过那黑心事！小可全家嗜爱面食，所以有点小研究而已，不过客官倒提醒了我，倒不如自己开一家放心面馆，没人吃自家吃，客官到时会捧场么？呵呵

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