教你做汤

消失的光年 · 发表于 2010-12-12 21:46

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周末闲来无事做个一个牛骨汤
和你们谈谈做汤的步骤，特别是矿泉水同志不会做汤的对象，（矿泉水只会做西红柿蛋汤）
选料：牛骨4个大约在4斤左右，牛骨比较大，一般买的时候让其切好，因为回家没法切，要用斧子的
      不能使用猪骨和羊骨，因为他俩脂肪含量高
      生姜，大葱，大蒜，料酒，盐等各少许根据自己的口味去调整
步骤：1先洗净牛骨，然后用热水烧牛骨，水开后，将水倒掉。
      2清洗牛骨表面，将牛骨放在锅里，加入冷水，放入大料。
      3将锅中的水烧开后，调其火候，慢慢熬最好不要少于3个小时（本人熬了6个小时）
      4在熬制的过程中汤变色的时候可以加入萝卜或者西红柿之类的冬天一般选择萝卜
      5看你有没有天赋了

矿泉水 · 发表于 2010-12-12 21:49

:funk:怎么这样啊糗大发了:'(

消失的光年 · 发表于 2010-12-12 21:52

回复矿泉水的帖子

没事儿，
我周末经常一个做饭呢，不会做的可以问我
我免费教你。

一杯清茶 · 发表于 2010-12-12 21:52

不错，赞一个22
如今会做菜的男人不多哟

3Q哥 · 发表于 2010-12-12 21:58

小伙子不错，能烧菜，以后港奶奶成功率高。

阿智 · 发表于 2010-12-12 22:32

宅男···

消失的光年 · 发表于 2010-12-12 22:46

回复一杯清茶的帖子

穷人的孩子早当家

消失的光年 · 发表于 2010-12-12 22:49

回复 3Q哥的帖子

这港奶奶和做饭谬多大关系
做饭是一种享受

消失的光年 · 发表于 2010-12-12 22:49

回复良友文印的帖子

怎么这么说呢
大画家“闭家锁”

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