观音杈豆腐

人间四月天 · 发表于 2013-5-9 12:15

萧潇诗雅发表于 2013-5-9 09:11
原来观音杈豆腐里面没有豆子啊，在潜山县城里哪里能买到,我也尝尝什么味？

人武部那边的大菜市场有哦

glting · 发表于 2013-5-9 14:34

我怎么没吃过，我记的有个米豆腐，

潜山全胜 · 发表于 2013-5-9 18:03

流口水了··现在我每年夏天回家妈妈也做一次这个···不过现在这叶子好难找哦··叶子揉好后还要加灰浆水··你那里是加啥的呀？

狼之魂 · 发表于 2013-5-10 08:13

潜山全胜发表于 2013-5-9 18:03
流口水了··现在我每年夏天回家妈妈也做一次这个···不过现在这叶子好难找哦··叶子揉好后还要加灰浆水 ...

就是农村土灶里面的那个柴火灰水、、、

天柱小春 · 发表于 2013-5-10 08:19

我家门口还有二棵观音叉呢，小时候吃过，有种青凉的感觉。味道好极了。

皇子 · 发表于 2013-5-10 08:31

还真没吃过哪家餐馆有做的啊

里仁 · 发表于 2013-8-12 19:48

叶子有股浓浓香味，我们叫之神仙杈。

升旗123 · 发表于 2013-8-27 07:09

前段时间回家时还做着吃了。

温暖 · 发表于 2013-8-27 08:24

有清凉去火之功效。

★so_so★ · 发表于 2013-8-27 08:39

以前经常做着吃，现在很难采到叶子

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