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三月三(水莍耙)

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发表于 2012-3-23 18:51 | 显示全部楼层 |阅读模式

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先上图
IMG_5167.JPG
 楼主| 发表于 2012-3-23 18:52 | 显示全部楼层
本帖最后由 汪林翰星 于 2012-3-23 19:29 编辑

再来上制作过程

先谢谢老爸老妈,是他们辛苦去田里摘的(呵呵)

1、水莍挑好
IMG_5130.JPG
2、洗好准备剁碎
IMG_5143.JPG
3、剁碎拿去再洗洗(去汁,味道不会涩)
IMG_5144.JPG
4、洗好之后的
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5、如果吃荤的,可以加点肉(我放点腊肉在里面,呵呵,肥的熬点油)
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6、肉先下锅,油熬出来
IMG_5149.JPG
7、下水莍一起煮、放点水不会焦锅(烧滚,闷一伙)
IMG_5156.JPG
8、可以凉一下,乘到米粉盆里(如果想吃软一点,可以放一点糯米粉)一起和
IMG_5157.JPG
9、和好后的(我有加了一点糯米粉)
IMG_5159.JPG
10、锅洗好,放油(开始做了哦)
IMG_5160.JPG
11、做大小由个人喜好(吃大点,就做大点,吃小点,就做小点)
IMG_5161.JPG
12、油烧热后,火不要太大(要不然会焦的)
IMG_5162.JPG
13、先下锅的先翻,翻好带榻榻(榻薄一点好吃)

14、锅里面做满,次一点点水,盖上锅盖(小火闷一下)
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15、闷好之后,想吃软的,现在就可以吃了
IMG_5164.JPG
16、如果想吃带有‘壳’子(乔的),再翻一下,小火再烧下
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17、我比较喜欢吃带有‘壳’子(晚餐就吃这个了)
IMG_5167.JPG
再来发个今天的中餐
哈哈
小葱煎鸡蛋
IMG_5134.JPG
大蒜炒腊肉
IMG_5137.JPG
清炒小菜台
IMG_5135.JPG
南瓜饼(我妈妈说你怎么做许大啊,‘嘿嘿,大一点,吃一个是一个’)
IMG_5138.JPG
IMG_5139.JPG
最后,打个小广告(征婚)请点击下面的链接,捧个场,谢谢!


 楼主| 发表于 2012-3-23 18:56 | 显示全部楼层
发表于 2012-3-23 18:57 | 显示全部楼层
已经吃一个月了都
发表于 2012-3-23 19:37 | 显示全部楼层
这是毛香吧     不是水莍
发表于 2012-3-23 19:44 | 显示全部楼层
汪林翰星 发表于 2012-3-23 18:56

再看   觉得还不像水莍啊     没那么白啊  
发表于 2012-3-23 19:45 | 显示全部楼层
汪林翰星 发表于 2012-3-23 18:56

我也知道一个在山上  一个在田里  的暗示田里水莍不像这样的哦  看第一张图片不像
发表于 2012-3-23 19:49 | 显示全部楼层
我想吃我妈做的毛香粑了           。
发表于 2012-3-23 20:00 | 显示全部楼层
诱人呐,zaza
发表于 2012-3-23 20:15 | 显示全部楼层
口水。。。。{
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